上海茶啡是一家集生产、零售、贸易批发、配送为一体的一站式服务的专业咖啡及优质饮品公司，
总部位于台湾，设有咖啡工厂、精品咖啡馆，主营业务为精品咖啡豆、胶囊茶品及其相关周边的销售。
在咖啡豆定制烘焙领域，台湾总部具备一定的影响力，多年来获得多项荣誉，并于2019年斩获台北金杯奖的殊荣。上海茶啡一直不忘初心，延续引用总部咖啡豆烘焙技术，为的是让更多的人喝上更好的咖啡。
拚配意式豆
品名 | 配方 | 风味 |
经典 | ||
喜悦 | 100%阿拉比卡,巴西喜拉多半日晒+曼特宁G1 | 香醇柔和，柔酸不苦，浓度及油脂适中，回甘有甜感 |
荣耀 | 80%阿拉比卡+20%罗姆斯塔 | 口感饱满，均衡度佳，无酸味，回甘悠长，甜感明显 |
非凡 | 85%阿拉比卡+15%罗姆斯塔 | 浓郁，油脂丰富，口感饱满厚实，巧克力回甘 |
尊享 | 100%阿拉比卡 巴西喜拉多半日晒+哥伦比亚慧兰+印尼曼特宁G1 三次手选 | 焦糖质感，黑巧克力风味，干净柔顺，醇厚，均衡度佳 |
皇家 | 85%阿拉比卡 巴西喜拉多半日晒+哥伦比亚SUPERMO+曼特宁G1三次手选+非洲罗姆18目 | 坚果奶油，栗香，口感平顺，酸苦平衡，回甘甜感明显；制作意式与奶咖表现突出 |
精品豆 (单一产地)
单一产地的精品豆，品茗不同产地风味特色，有浅烘、中烘、中浅烘、中深烘，多以美式滴滤冲泡,美式滴滤对器具压力没有要求，可以把咖啡豆研磨成粉放入漏斗状滤杯，
手冲或机器电热直冲，开放式不增压；研磨要求：颗粒大小如白砂糖，不用太细
| 品名 | 烘焙度 | 处理方式 | 风味 | |
| 洪都拉斯。甜橙庄园 | 中度 | 水洗 | 杏仁、榛果、醇厚、甜度高 |  |
| 埃塞俄比亚。耶加雪菲日晒G1 | 浅度 | 日晒 | 红茶、蔗糖甜感、口感多汁、醇厚度佳 |  |
| 埃塞俄比亚。烛芒 | 浅度 | 日晒 | 热带水果、麦香、干净柔顺、醇厚度佳 |  |
| 肯尼亚。尼耶里AA | 中度 | 水洗 | 莓果酸、圆润、甘醇度极佳，甘甜 |  |
| 哥斯达黎加。蜜处理 | 中度 | 蜜处理 | 枫糖、柑橘、甜感丰富、口感圆润均衡 |  |
| 埃塞俄比亚。花魁 | 浅度 | 日晒 | 玫瑰花香、百香果、香橙、热带水果 |  |
| 巴拿马。瑰夏 蜜处理 | 中度 | 水洗 | 淡花香、乌龙茶香、酸甜、干净柔顺 |  |
| 哥斯达黎加。SHB塔拉珠 | 中度 | 水洗 | 花香、百香果、红糖、醇厚顺滑、余韵温和 |  |
| 哥伦比亚。慧兰特级 | 中度 | 水洗 | 果香、黑巧克力、余韵丰富、干净均衡 |  |
| 萨尔瓦多。帕卡马拉 | 中度 | 水洗 | 坚果、巧克力、肉桂、醇厚度佳 |  |
| 牙买加。蓝山 NO.1 | 中度 | 水洗 | 黑糖甜感、干净柔顺、均衡度佳、回甘甜感突出 |  |
| 危地马拉。薇薇特南果 | 中度 | 水洗 | 榛子、奶油感、甜感高，余韵悠长 |  |
| 危地马拉。SHB安提瓜 | 中度 | 水洗 | 坚果、黑巧克力、香醇顺滑、余韵佳 |  |
| 印尼。黄金曼特宁 | 中深度 | 湿刨式 | 低酸甘醇、饱满、甜感佳、巧克力风味 |  |
茶啡针对个人定制自己独有的个性咖啡；针对公司或店面定制具有企业文化内涵的咖啡；针对活动公司定制不同活动主题的创意艺术咖啡。保证客户个性唯一、货源稳定，且无需承担风险。
